主要用途 | 烘焙食品中 |
執(zhí)行標準 | 國家標準 |
生產許可證編號 | SC10661020100095 |
CAS | 87-81-0 |
型號 | PB |
包裝規(guī)格 | 1公斤/鋁箔紙 25公斤/紙板桶 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
塔格糖詳細介紹
中文名稱:D-(-)-塔格糖英文名稱:D-(-)-Tagatose分子式:C6H12O6分子量:180.16塔格糖( D- Tagatose)是 存在的一種稀有單糖, 是半乳糖的酮糖形式,果糖的差向異構體。甜味特性與蔗糖相似,而產生的熱量只為蔗糖的三分之一,所以被稱之為低熱量甜味劑。
產品性狀
性狀:一種六碳酮糖,是果糖的差向異構體。分子式C6H12O6,相對分子質量180.16。有左旋體和右旋體兩種形式,一般所用為左旋體D-塔格糖[10] 。白色無臭結晶性粉末,味甜,甜度為等量蔗糖的92,而所產生的熱量僅為蔗糖的1∕3(1.5kcal∕g),熔點132135,其1水溶液[α]D20一6±1°(c=5,H2O);溶于水,水中溶解度為58.3(20),62(30),幾乎不溶于乙醇和甲醇。對熱相對穩(wěn)定,玻璃化溫度15,易結晶,吸濕性低,保濕性強。耐酸性強,在pH27范圍內穩(wěn)定。易發(fā)生焦糖化反應和美拉德褐變反應。 的塔格糖主要存在于酸乳、奶粉等乳制品中。產品用途
用于食品塔格糖的安全性和生產上市,已獲中國、歐盟、美國、澳大利亞、新西蘭和韓國等30多個以及WHO/FAO和國際食品法典委員會的核準,并對其每天允許攝入量和使用用途不作限制[17-18] [19] 。3.其它用途
塔格糖美國FDA批準塔格糖替代牙膏、漱口水和化妝品里的蔗糖和其它甜味劑。
陜西帕尼爾生物科技有限公司成立于2003年,注冊資本500萬元。公司自成立以來,致力于發(fā)展醫(yī)藥原料及中間體的生產、經營及植物提取物的出口貿易,在陜西漢中、銅川均有生產基地,在陜西西安有倉儲中心及實驗室。
公司現(xiàn)已取得了ISO9001、ISO22000、HALAL認證、Kosher認證、HACCP體系認證、有機食品認證等多項國家認可的證書,產品、服務、管理體系符合相關標準、技術規(guī)范(TS)或強制性要求的合格評定標準。
公司的合作客戶遍布世界各地,與歐洲、美洲、非洲、大洋洲均有貿易往來,合作客戶有雅培、強生、韓束、聯(lián)合利華、SIMM等知名企業(yè),經過供應商評估,陜西帕尼爾生物科技有限公司被越來越多的客戶所認可。
關于發(fā)票
支付寶交易和小額訂單≤600可以開收據(jù)蓋公章,大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬號。開票名稱為本公司業(yè)務范圍內與產品相關,一般先發(fā)貨,發(fā)票月底統(tǒng)一開具后郵寄。
關于色差
顏色受批次影響,各批次產品顏色可能略有差別,請見諒。
包裝方式
小樣包裝為雙層塑料袋,大貨25公斤/紙板桶,每桶裝量可根據(jù)要求一般是25kg,還有10kg、15kg、30kg的裝量,桶內的包裝也可以根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。
運輸方式
快遞。國內快遞一般三左右到達,報價一般均含國內運輸費用。100kg以上算大貨,交貨期3-5天,1000kg以內根據(jù)生產日程一般為10天以內交貨,所以報價均含運費。
質量條款
大部分產品可發(fā)放10g小樣供檢測,或每批貨我們都有自己的檢測報告COA隨附,產品質量嚴格按檢測標準執(zhí)行,如收到貨后,經檢測含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨,但據(jù)多年的生產經驗來看,我司所有產品均沒有出現(xiàn)過此種情況。 特別聲明
本公司銷售的所有產品均屬于半成品原料,僅面向具有相關資質的食品廠、保健品廠、飲料廠、化妝品廠等廠家貨相關流通企業(yè)銷售,不對個人銷售,也不建議直接食用。因新廣告法和平臺規(guī)定,無法在店鋪里描述關于產品功能性方面的介紹,如需了解,請聯(lián)系客服人員或自行查閱相關資料。